Recupero portatile di CO₂ per l’industria delle bevande. Cork & Capture offre un sistema modulare di cattura del carbonio progettato specificamente per cantine, birrifici, distillerie, produttori di sidro e produttori commerciali di alcolici. La nostra unità mobile cattura la CO₂ prodotta dalla fermentazione, la purifica fino a renderla idonea per uso alimentare e la prepara per il riutilizzo, la rivendita o lo smaltimento definitivo.
Processo
Abbiamo eliminato ogni complessità. Ecco cosa succede quando si sceglie di collaborare con noi.
Portatile e modulare
Viene installato direttamente sui serbatoi di fermentazione e cattura la CO₂ man mano che viene prodotta. La catturiamo, la purifichiamo e la comprimiamo, per poi testarla e immagazzinarla in loco. Implementazione stagionale per le cantine, tutto l’anno per birrifici, distillerie e produttori commerciali.
Rivendita e sequestro
La CO₂ che non utilizzi la raccogliamo noi. Lo vendiamo a livello locale ad altri produttori attraverso la nostra rete di rivendita, oppure lo immagazziniamo in modo permanente nel sottosuolo per la generazione di crediti di carbonio. Lo stoccaggio viene fornito separatamente, configurato per la vendita successiva, il riutilizzo in loco o il ritiro permanente.
Il nostro kit si installa nei serbatoi di fermentazione e cattura la CO₂ man mano che viene prodotta. Non è necessario riorganizzare l'intero impianto. Senza alterare ciò che già funziona bene.
Tutti i lotti vengono sottoposti a test e si verifica che siano conformi agli standard di qualità previsti per le bevande. La garanzia di qualità è parte integrante del processo e non viene aggiunta a posteriori.
La CO₂ catturata viene stoccata in serbatoi in loco, pronta per l’uso immediato. L’utente utilizza la quantità necessaria per la carbonatazione, il raffreddamento o il confezionamento.
La CO₂ in eccesso viene sequestrata in modo permanente e registrata come crediti di carbonio certificati da Verra. Lei ricava un guadagno da ciò che non utilizza.
Impatto
17 m
4%
98%
Vantaggio
Otterrà un sistema che si ripaga da solo. Bollette più basse, operazioni più pulite e un impatto ambientale reale, senza inganni.
Il nostro sistema elimina completamente la necessità di acquistare CO₂. I produttori possono inoltre ridurre alcuni costi relativi all'acqua, all'azoto e ai prodotti chimici per la pulizia.
Vendete le eccedenze di CO₂ attraverso la nostra rete di rivendita agevolata (commissione del 10%). Trasformate un prodotto di scarto in una vera e propria fonte di guadagno.
La produzione in loco di CO₂ elimina la dipendenza dalle forniture esterne. Niente più interruzioni delle forniture né fluttuazioni dei prezzi.
Cattura e riutilizzo della CO₂ derivante dalla fermentazione, con crediti di carbonio disponibili una volta ottenuta la certificazione. Impatto ambientale reale, non “greenwashing”.
Implementazione stagionale o annuale in base al proprio profilo di produzione. È disponibile con una tariffa mensile flessibile che evita ingenti investimenti iniziali.
Cork & Capture consente ai produttori di eliminare la CO₂ acquistata, generare nuovi ricavi e diventare leader del settore in materia di sostenibilità, il tutto grazie a un sistema compatto, mobile e flessibile.
