Cessez d'émettre du CO₂. Commencez à le capter.

Récupération mobile du CO₂ pour l'industrie des boissons. Cork & Capture propose un système modulaire de capture du carbone spécialement conçu pour les caves à vin, les brasseries, les distilleries, les cidreries et les producteurs commerciaux d'alcool. Notre unité mobile capture le CO₂ issu de la fermentation, le purifie jusqu’à obtenir une qualité adaptée à la consommation et le prépare en vue de sa réutilisation, de sa revente ou de son élimination définitive.

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Stainless steel fermentation tanks at a winery in Kent

Processus

Comment fonctionne le système ?

Nous avons simplifié les choses. Voilà ce qui vous attend lorsque vous vous associez à nous.

Portable et modulaire

Capturez et utilisez votre propre CO₂

Notre système s'installe directement sur les cuves de fermentation et capte le CO₂ au fur et à mesure de sa production. Nous le capturons, le purifions et le comprimons, puis nous le testons et le stockons sur place. Déploiement saisonnier pour les caves à vin, et tout au long de l'année pour les brasseries, les distilleries et les producteurs commerciaux.

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Revente et détention illicite

Vendre le surplus ou le mettre sous clé

Nous récupérons le CO₂ que vous n'utilisez pas. Nous le vendons localement à d’autres producteurs via notre réseau de revente facilité, ou nous le stockons de manière permanente sous terre afin de générer des crédits carbone. Le stockage est proposé séparément, avec des options pour la revente, la réutilisation sur site ou le stockage permanent.

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Service

Ce que vous offre Cork & Capture

Nous nous chargeons de l'installation, de la maintenance et des essais. Vous bénéficiez d'un CO₂ de qualité, prêt à l'emploi pour vos boissons, de crédits carbone enregistrés auprès de la banque et de la possibilité de générer des revenus grâce à la vente des excédents.

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Capture sur place

Notre kit s'installe dans les cuves de fermentation et capte le CO₂ au fur et à mesure de sa production. Il n'est pas nécessaire de rééquiper l'ensemble de l'usine. Sans modifier ce qui fonctionne déjà bien.

Tests de pureté

Tous les lots sont soumis à des tests et leur conformité aux normes de qualité applicables aux boissons est vérifiée. L'assurance qualité fait partie intégrante du processus ; elle n'est pas ajoutée a posteriori.

Stockage et approvisionnement

Le CO₂ capturé est stocké dans des réservoirs sur site, prêts à être utilisés immédiatement. Vous utilisez la quantité dont vous avez besoin pour gazéifier, refroidir ou conditionner.

Crédits carbone

Le CO₂ excédentaire est séquestré de manière permanente et enregistré sous forme de crédits carbone certifiés par Verra. Vous tirez ainsi des revenus de ce que vous n'utilisez pas.

Impact

Les chiffres qui comptent

Les producteurs de boissons du Royaume-Uni dépensent actuellement plus de 1,7 million de livres sterling par an en CO₂ d'origine fossile, alors qu'ils rejettent dans l'atmosphère 6 050 tonnes de CO₂ biogénique exploitable. C'est le problème que nous nous efforçons de résoudre.

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17 m

Tonne de CO₂ produites au total par la fermentation alcoolique

4 %

Pourcentage annuel total des émissions mondiales de gaz à effet de serre par secteur des boissons alcoolisées

98 %

Pureté moyenne de la fermentation : CO₂ rejeté dans l'atmosphère

Avantage

Pourquoi les producteurs nous choisissent-ils ?

Vous bénéficierez d'un système qui s'amortit tout seul. Des factures moins élevées, des opérations plus propres et un véritable impact environnemental, sans artifice.

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Aucun crédit de CO₂ acheté

Notre système élimine totalement la nécessité d'acheter du CO₂. Les producteurs peuvent également réduire certains coûts liés à l'eau, à l'azote et aux produits chimiques de nettoyage.

Nouvelles sources de revenus

Vendez vos excédents de CO₂ via notre réseau de revente simplifiée (commission de 10 %). Transformez un déchet en une véritable source de revenus.

Sécurité d'approvisionnement

La production de CO₂ sur place permet de ne plus dépendre des approvisionnements extérieurs. Finies les ruptures d'approvisionnement et la volatilité des prix.

Leadership en matière de développement durable

Captage et réutilisation du CO₂ issu de la fermentation, avec des crédits carbone disponibles une fois certifiés. Un véritable impact environnemental, sans « greenwashing ».

Flexibilité opérationnelle

Déploiement saisonnier ou annuel en fonction de votre profil de production. Cette offre est proposée avec un forfait mensuel flexible qui évite les investissements initiaux importants.

Rejoignez-nous pour façonner l'avenir de l'utilisation durable du CO₂

Cork & Capture permet aux producteurs d'éliminer le CO₂ qu'ils achètent, de générer de nouveaux revenus et de devenir des leaders du secteur en matière de développement durable, le tout grâce à un système compact, mobile et flexible.